實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)是專為高校、研究所和乳品飲料香精香料行業(yè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室模擬工業(yè)生產(chǎn)研制而成的殺菌機(jī)?？瑟?dú)立操作，亦可與電腦聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行（USB接口），設(shè)備采用公司新研制的軟件系統(tǒng)，界面友好，操作簡單，所有數(shù)據(jù)和溫度曲線都能導(dǎo)入到OFFICE里，設(shè)備額定產(chǎn)能為20L/H，廣泛應(yīng)用于果汁飲料茶飲料鮮奶酸奶等液態(tài)食品，產(chǎn)品適應(yīng)的粘度范圍很大，并能適應(yīng)纖維和顆粒。整機(jī)自成系統(tǒng)，含在線CIP功能，可根據(jù)研發(fā)實(shí)際需要配置均質(zhì)機(jī)和無菌充填室，無菌充填室可適應(yīng)多種包材（含PET瓶-）。
一、開機(jī)前檢查
1、檢查壓縮空氣的壓力是否達(dá)到0.6mpa；
2、檢查蒸氣壓力是否達(dá)到0.6mpa；
3、檢查冷卻水壓是否達(dá)到0.3mpa；
4、檢查管路連接是否與所生產(chǎn)產(chǎn)品符合；
5、檢查儀表顯示是否正確；
6、檢查各開關(guān)是否都打到自動位置；
、檢查緊急停機(jī)開關(guān)是否釋放；
8、檢查報警裝置是否靈敏。
二、開機(jī)
1、選擇與生產(chǎn)產(chǎn)品相符合的生產(chǎn)鍵位；
2、選擇與灌裝機(jī)相符合的生產(chǎn)鍵位；
3、按先后順序進(jìn)行加熱消毒冷卻無菌水循環(huán)，進(jìn)料生產(chǎn)并按動相應(yīng)的鍵位；
三、生產(chǎn)運(yùn)行
1、生產(chǎn)中出現(xiàn)報警時應(yīng)立即查找原因，排除故障，不可在存在故障的前題下生產(chǎn)。
2、嚴(yán)格按自動程序進(jìn)行操作，不可強(qiáng)行施加命令。
四、清洗
1、嚴(yán)格按照要求將清洗液濃堿配成30%-33%,濃酸配成33%-37%。
2、生產(chǎn)后選擇清洗程序；
3、嚴(yán)格按自動清洗程序清洗，不允許強(qiáng)行施加命令。
4、清洗后酸液濃度要求為1.5%-2.0%，堿液濃度為2.0%-2.5%。
五、停機(jī)
1、清洗后設(shè)備將自動停機(jī)；
2、關(guān)掉顯示屏電源開關(guān)；
若出現(xiàn)特殊情況，先關(guān)蒸氣，緊急制動閥，后按停車鍵。
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